Huerto Medicinal

Jardines colgantes de Babilonia.
Foto: SobreHistoria.com

 El valor de la flora silvestre como recurso medicinal ha sido muy importante en las culturas pasadas, pero actualmente se ha venido observado una disminución en la cantidad de plantas medicinales existentes en los huertos de traspatio.

Antiguamente se contaba con una gran cantidad de plantas medicinales en casa, que han empezado a ser desplazadas por las flores de ornato.

Geranio en maceta (Pelargonium x domesticum ).

Epazote de perro (Chenopodium graveolens Willd.) con una cactácea, en la misma maceta.

Como ejemplo, los extravagantes jardines colgantes de Babilonia y en nuestro continente los jardines de Xochimilco, a diferencia de lo que muchos suponen, no sólo cultivaban plantas ornamentales sino que estaban llenos de plantas comestibles, aromáticas y medicinales. 

Los huertos o jardines de plantas aromáticas y medicinales se fueron desarrollando a través de la historia de la humanidad, hasta los más modernos que sirvieron de base material para el estudio de la botánica y la medicina que con el paso del tiempo se convirtieron en jardines botánicos.

Huerta con abundancia de ruda  (Ruta graveolens L.) y árboles frutales.

¿Qué es el huerto medicinal?

El huerto medicinal es un espacio que mantiene colecciones de plantas vivas de las que se tiene la información suficiente y precisa sobre su procedencia y uso. Además, de que son prueba de que había profundos conocimientos ecológicos y medicinales desde tiempos remotos.

Huerto de traspatio con diferentes tipos de plantas.

¿Cuáles son los beneficios de tener un huerto medicinal?

*Son de fácil acceso y más baratas.

*Sirven como preventivas y controladoras de enfermedades.

*Algunas son frutales y medicinales.

*Un porcentaje es utilizado en la cocina como condimento o para aromatizar guisados.

*Atraen polinizadores para los frutales y otras son de control biológico.

*Se sigue conservando el conocimiento local sobre las plantas.

Situación de los huertos medicinales del barrio Santo Domingo, Jocotitlán

En este barrio la gente aún cuenta con una gran variedad de especies medicinales (más de 15 especies en casa), pero actualmente, las usan raramente y aunque crecen de manera silvestre, las van cortando y desapareciendo para poner flores de ornato.

Antes, las familias contaban con grandes espacios para tener árboles frutales (peras, duraznos, ciruelos, manzanas, étc.), plantas medicinales (manzanilla, yerbabuena, epazotes, ruda, santa maría, sábila, étc.) y ornamentales (rosas, geranios, bolas, étc.) actualmente el espacio es más reducido, por lo que la cantidad de especies, se va modificando con el paso del tiempo.

Por otra parte la gente mayor tiene conocimiento de para qué sirven las plantas, pero ya no les toma mucha importancia y la población joven no las reconoce.

Planta de borraja  (Borago officinalis L.). Para problemas respiratorios.

Granada (Punica granatum L.).  Frutal antioxidante y condimento.

Higuera (Ficus carica  L.). Utilizado como laxante y para hacer dulces típicos.

Manto de cielo (Vinca minor  L.). Planta medicinal que crece de manera silvestre.

Zarzamora (Rubus ulmifolius Schott) Frutal y medicinal.

Cedrón (Aloysia citrodora Palun ex Pers.). Sus hojas sirven para el dolor de estómago  (té).

Muicle (Justicia spicigera Schltdl.). Para malestares estomacales, respiratorios, de la sangre y cólicos.

Hinojo (Foeniculum vulgare Mill.). Tallo comestible y sus hojas para hacer té.

Zapote blanco (Casimiroa edulis La Llave). Frutal, las hojas con alpiste sirven para problemas de hipertensión y cardíacos, además es proveedor de hojarasca.

Para saber más:

- Huerto tradicional

- Diseña tu huerto de plantas medicinales

**Los nombres científicos fueron consultados en la página web : Tropicos