ETNOBIOLOGIA

Caja con chocolates y frase llamativa. Como bien se sabe el cacao es originario del Amazonas y se pronunciaba originalmente como "kakawa". Los olmecas fueron los primeros en cultivarlo en el Soconusco , posteriormente los mayas continuaron su legado y lo compartieron los aztecas . Teobroma cacao L. Foto: María Delgado . En los códices de el libro sagrado del Popol Vuh , se dice que el heroé gemelo Hunahpú inventó la manera de procesar el cacao, también por su parte el códice Desdre y Madrid describen actividades rituales donde el cacao sobresale como un importante alimento. Dios del Cacao y vasija de chocolate caliente. Foto: Dana. Los mayas al tener el cacao preparaban una amplia gama de bebidas, atoles y polvos. Las mujeres tostaban muy bien el cacao y lo vertían de una vasija a otra desde cierta altura para que fuera muy espumoso ( yom cacao), pero además utilizaban el chile como saborizante (aztecas)  y usaban vainilla y flor oreja co...

Jardines colgantes de Babilonia. Foto: SobreHistoria.com  El valor de la flora silvestre como recurso medicinal ha sido muy importante en las culturas pasadas, pero actualmente se ha venido observado una disminución en la cantidad de plantas medicinales existentes en los huertos de traspati o. Antiguamente se contaba con una gran cantidad de plantas medicinales en casa, que han empezado a ser desplazadas por las flores de ornato . Geranio en maceta ( Pelargonium x domesticum  ). Epazote de perro ( Chenopodium graveolens Willd. ) con una cactácea, en la misma maceta. Como ejemplo, los extravagantes jardines colgantes de Babilonia y en nuestro continente los jardines de Xochimilco , a diferencia de lo que muchos suponen, no sólo cultivaban plantas ornamentales sino que estaban llenos de plantas comestibles, aromáticas y medicinales.  Los huertos o jardines de plantas aromáticas y medicinales se fueron desarrollando a través de la historia de la ...

Cartel de promoción 2017. Foto: Centro Cultural Mexiquense Bicentenario. El Centro Cultural Mexiquense Bicentenario, del 19 de enero al 19 de abril de 2017, se estará exhibiendo la vida y obra completa del gran naturalista inglés Charles Robert Darwin (1809-1882), proveniente del Museo Americano de Historia Natural de Nueva York , por lo que se les hace una cordial invitación para que vayan a disfrutarla. Vista de los edificios del Centro Cultural Bicentenario. Darwin fue un revolucionario personaje que observó de cerca la vida y la naturaleza en todas sus formas, por lo que dentro de la exposición hay diez temáticas, que permitirán conocerle más sobre su vida, trabajo y legado. Darwin en la línea del tiempo. Podrán apreciar 200 trabajos entre manuscritos, una recreación de su sala donde hay libros, fotos, cartas, mapas, maquetas, y sus muebles. Sillón Objetos de estudio. Hay un área especial para orquídeas y también para otros especímen...